Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР

389 070 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 002571

Артикул:

11000019425

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

1266

Ширина, мм:

861

Высота, мм:

1170

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Страна:

Россия

Мощность:

19,7 кВт

Напряжение:

380 В

Объем:

100 л

Рабочая температура:

100°С

Вес:

151 кг

Время разогрева:

55 минут

Диаметр котла:

652 мм

Корпус:

цельнотянутый

Миксер:

Есть

Опрокидывание:

ручное

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Пищеварочный котел КПЭМ-100-ОМР предназначен для промышленного использования в сфере общественного питания, представляет собой многофункциональное оборудование для приготовления полный комплект блюд для линий раздачи в столовых и кафе. Серия ОМР рассчитана на специалистов, которые предпочитают ручное управление и самостоятельный контроль за технологическими процессами. Опрокидывание котла и залив воды осуществляются вручную. На электромеханической панели управления можно задать необходимую рабочую температуру и выбрать скорость вращения миксера.

Пищеварочный котел КПЭМ-100-ОМР позвоялет готовить блюда, для которых требуется перемешивание ингредиентов, например, пюре и рагу. Для более эффективного перемешивания рекомендуется дополнить миксер полезными аксессуарами - взбивальной решеткой и съемными силиконовыми скребками. Материал цельнотянутого корпуса котла и варочного сосуда - нержавеющая сталь AISI 304, разрешенная для использования в пищевом производстве. Программирование рецептов и таймер у данной модели не предусмотрены.