Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР

358 368 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 002570

Артикул:

11000019423

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

1036

Ширина, мм:

682

Высота, мм:

1163

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Страна:

Россия

Мощность:

10,2 кВт

Напряжение:

380 В

Объем:

60 л

Рабочая температура:

100°С

Вес:

133 кг

Время разогрева:

40 минут

Диаметр котла:

425 мм

Корпус:

цельнотянутый

Миксер:

Есть

Опрокидывание:

ручное

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Пищеварочный котел КПЭМ-60-ОМР - самая компактная модель в серии Abat ОМР Light с нижним приводом миксера. Модель ориентирована на ручное управление, включая опрокидывание сосуда, залив воды, контроль за процессом приготовления на каждом этапе (функция программирования и таймер отсутствуют). Есть только три режима мощности нагрева - слабый, средний, сильный. Список блюд, которые можно готовить с помощью этого котла, достаточно широкий за счет наличия миксера: каша, суп, пюре, соусы, горячие напитки. Скорость миксера регулируется плавно до 120 оборотов в минуту.

Электрические пищеварочные котлы Abat, в том числе и КПЭМ-60-ОМР, работают на основе пароводяной рубашке, в которой за счет нагрева воды ТЭНами образуется горячий пар, нагревающий продукт. Такой способ нагрева исключает вероятность пригорания. Корпус и сосуд изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, имеющей все необходимые свойства для применения в пищевом производстве. Дополнительные опции - взбивальная решетка и силиконовые скребки для более качественного перемешивания.