Холодильный стол для пиццы Polair TM3pizza-G

179 421 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 020637

Артикул:

1052223d

Производитель:

Polair

Длина, мм:

1630

Ширина, мм:

605

Высота, мм:

850

Страна:

Россия

Объем:

400 л

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Количество дверей:

Температурный режим:

-2...+10°С

Хладагент:

R134A

Оттаивание:

автоматическое

Столешница:

натуральный гранит

Охлаждение:

динамическое

Темп. окружающей среды:

+12…+43 С

Холодильный стол Polair TM3pizza-G представляет специализированную серию столов Grande для приготовления пиццы и хранения ингредиентов. Модель выполнена с 3 секциями и боковым расположением агрегатного отсека, что позволяет установить длинную столешницу 1,6 метра, которая станет удобным рабочим столом для мастера по изготовлению пиццы. Столешница изготовлена из натурального гранита, который обладает природными свойствами, оптимальными для работы с тестом, в том числе, в жарких условиях. С трех сторон столешницы имеются высокие гранитные борты, на которые можно установить витрину для ингредиентов, чтобы сделать работу повара еще более удобной. При этом место под витриной останется свободным.

В сравнении с классическими среднетемпературными моделями холодильный стол для пиццы Polair TM3pizza-G имеет расширенный диапазон температуры охлаждения, вы можете выставить температуру -2°C, которая требуется для хранения мясных деликатесов, чтобы использовать их в приготовлении пиццы. Модель выпускается в стационарном исполнении на 4 ножках, которые можно заменить под заказ на комплект поворотных колес для удобства перемещения.