Холодильный стол для пиццы Polair TM2GNpizza-GС

161 755 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 042323

Артикул:

1050751d

Производитель:

Polair

Длина, мм:

1200

Ширина, мм:

705

Высота, мм:

1000

Страна:

Россия

Мощность:

350 Вт

Напряжение:

220 В

Объем:

320 л

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Количество полок:

Количество дверей:

Температурный режим:

-2...+10°С

Тип гастроемкости:

GN 1/1

Тип охлаждения:

динамическое

Вес:

170 кг

Хладагент:

R134A

Количество ящиков:

Исполнение:

с бортом 150 мм

Нагрузка на полку:

30 кг

Оттаивание:

автоматическое

Столешница:

натуральный гранит

Корпус:

цельнозаливной

Темп. окружающей среды:

+12…+43 С

Толщина стенки:

43 мм

Управление:

электронный блок

Холодильный стол Polair TM2GNpizza-GC входит в линейку специализированных моделей с кубическим дизайном Grande Cubico, предназначенных для эксплуатации в пиццериях и мини-пекарнях. Несколько технологических решений этих столов позволяют оптимизировать работу мастера по приготовлению пиццы. В первую очередь, это столешница из натурального гранита - материала, обладающего наилучшими свойствами для работы с тестом, особенно в жарких условиях, так как гранит хорошо сохраняет прохладу. Кроме того модель отличается высокими гранитными бортами, на которые можно установить холодильную витрину для ингредиентов, при этом простраство под витриной останется свободным.

Холодильный стол для пиццы Polair TM2GNpizza-GC имеет более широкий температурный диапазон, чем обычная среднетемпературная модель - вы можете выставить рабочую температуру до -2°C, необходимую для хранения мясных деликатесов. Внутренний объем адаптирован под установку гастроемкостей стандартных размеров GN 1/1 вместо полок. Дополнительная опция - замена ножек на поворотные колеса.