Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОР

187 880 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 002567

Артикул:

11000019158

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

962

Ширина, мм:

638

Высота, мм:

1140

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Страна:

Россия

Мощность:

9,1 кВт

Напряжение:

380 В

Объем:

60 л

Рабочая температура:

100°С

Вес:

86,5 кг

Время разогрева:

40 минут

Диаметр котла:

425 мм

Количество ТЭНов:

Корпус:

цельнотянутый

Опрокидывание:

ручное

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Пищеварочный котел КПЭМ-60-ОР обладает достаточным функционалом для приготовления основного набора блюд для столовых: кашу, суп, гарнир, горячий напиток, копмпот. Также модель подойдет для просто кипячения воды. Серия ОР Light отличается простым ручным управлением, включая опрокидывание сосуда, залив воды в котел. Регулировка степени нагрева осуществляется с помощью простого электромеханического переключателя с тремя позициями (слабый нагрев, средний и сильный). Слив продукта возможен только при опрокидывании сосуда, сливной кран отсутсвует. Для более удобного сцеживания жидкости в комплекте есть сливное сито.

Пищеварочный котел КПЭМ-60-ОР изготовлен из нержавейки AISI 304, пригодной для использования в сфере приготовления пищи. Нагрев продукта происходит по принципу "пароводяной рубашки" с образованием горячего пара при нагреве воды ТЭНами, что полностью исключает пригорание. На передней стенке расположен электроконтактный манометр для регулирования давления внутри пароводяной рубашки. Данная модель не подходит для приготовления джема и повидла.