Холодильный шкаф Polair CS107 Meat (со стеклянной дверью) Тип 1

327 132 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 065535

Артикул:

Производитель:

Polair

Длина, мм:

697

Ширина, мм:

1005

Высота, мм:

1960

Страна:

Россия

Мощность:

900 Вт

Напряжение:

220 В

Габариты в упаковке:

790х1080х2125 мм

Объем:

700 л

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Температурный режим:

-2…+30°С

Тип охлаждения:

динамическое

Вес:

160 кг / 190 кг

Хладагент:

R134a

Потребление электроэнергии:

8 кВт/ч за сутки

Исполнение:

стеклянная дверь

Комплектация:

штанга + 2 нерж. перф. полки

Подсветка:

вертикальная

Относительная влажность:

от 60 до 95 %

Потребляемая мощность:

500 Вт (охл.) / 900 Вт (нагрев)

Вес хладагента:

130

Сила тока:

4 А

Темп. окружающей среды:

до +40°С

Тип ламп:

Толщина стенки:

43 мм

Специализированный холодильный шкаф Polair CS107-Meat (со стеклянной дверью) - новое решение для изготовления мясных деликатесов для ресторанов и супермаркетов премиум-класса. Данный шкаф обеспечивает поддержание в течение 20-30 дней идеальных условий для созревания мяса для дальнейшего приготовления стейков, котлет и других блюд из рубленой говядины, свинины, мяса птицы. С помощью панели управления с графическим дисплеем вы легко настроите необходимый уровень температуры и влажности для каждого этапа созревания.

Холодильный шкаф для Polair CS107-Meat выполнен со стеклянной дверкой, которая позволяет наблюдать за процессом созревания мяса, а также привлекать внимание к продукции, если шкаф установлен в зале ресторана или торговом помещении магазина. Ультрфиолетовая лампа в комплекте предотвращает развитие плесени и вредных микроорганизмов. Корпус из нержавеющей стали защищает оборудование от воздействий окружающей среды и облегчает его обслуживание. Комплектация этой модели включает в себя штангу для подвеса крупных отрубов и 2 перфорированные полки из нерж.стали.