Конвейерная печь для пиццы Abat ПЭК-800/2 (доп.модуль)

803 990 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 078248

Артикул:

21000003140

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

1927

Ширина, мм:

1426

Высота, мм:

660

Страна:

Россия

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Тип:

конвейерная

Мощность:

27,5 кВт

Напряжение:

380 В

Рабочая температура:

70...315°С

Вместимость:

8 пицц 40 см

Вес:

299 кг

Производительность:

86 шт/час

Установка:

напольная

Исполнение:

2 конвейера 1787х402 мм

Подключение:

электрическое

Внутренние размеры камеры:

1014х853х75 мм

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Конвейерная печь ПЭК-800/2 обспечивает максимальную скорость приготовления большого количество пицц, пирогов и других изделий для фастфуда. Особенность исполнения - два конвейера - позволяет достичь производительности 86 пицц диаметров 40 см в час, учитывая загрузку печки (8 пицц) и время их выпекания всей партии около 6 минут. Система управления позволяет сэкономить время персонала - достаточно установить необходимую температуру нагрева (до +315°С), время приготовления, разместить заготовки и включить конвейеры.

Комплектация дополнительного модуля конвейерной печи ПЭК-800/2 не включает в себя передвижную подставку и крышку, в отличие от основного модуля. Конструкция печи позволяет устанавливать два модуля в стойку для увеличения производительности и рационального использования рабочего места на кухне. В процессе установки снимается крышка основного модуля и ставится на дополнительный. Также возможна установка модуля на конвейерную печь от другого производителя.