Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМП с миксером и сливным краном

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Пищеварочный котел КПЭМ-160-ОМП предоставляет максимальный функционал в приготовлении блюд и удобство управления технологическим процессом на предприятиях общественного питания. Серия ОМП отличается большим набором возможностей в приготовлении супов, бульонов, вторых блюд, десертов и пр. Подключение к водоснабжению и канализации, опрокидывание сосуда электроприводом, фиксируемая в верхнем положении крышка минимизируют участие персонала при работе с котлом. Шеф-повар сможет запрограммировать приготовление до 50 своих блюд.

Варочный сосуд у пищеварочного котла КПЭМ-160-ОМП выполнен из стали AISI 316, обладающей повышенными антикоррозийными свойствами и устойчивой к высоким температурам. С помощью миксера (входит в комплект) добавляется функция перемешивания продуктов, которая пригодится для приготовления теста, соусов, пюре и пр. Также имеется функция охлаждения продукта посредством залива в пароводяную рубашку холодной воды. Дополнительные аксессуары для этого котла: полукрышка для выпаривания жидкости и сливное сито для сцеживания жидкости из сосуда.

Особенности котла КПЭМ-160-ОМП:

• USB-порт
• TFT-экран 
• память на 50 пользовательских программ (до 5 шагов в каждой) 
• нижний привод миксера
• реверс миксера
• нагрев от +3 до +110°C
• охлаждение от +110 до +3°C 
• ручной душ
• залив воды мерный или ручной
• плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 об/мин
• сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели

Прайс на продукцию ТМ Abat (апрель 2024)

Данную модель производства Abat (Чувашторгтехника) Вы можете купить из наличия в Москве, Краснодаре, Екатеринбурге, Новосибирске. Наличие в других городах уточняйте у наших менеджеров.

Мы официальный дистрибьютор Abat (Чувашторгтехника):