Конвекционная печь Abat КЭП-3

97 500 руб. x

В корзину

Нашли дешевле? Сделаем ещё дешевле!

Код товара: 081534

Артикул:

11000010020

Производитель:

Abat (Чувашторгтехника)

Длина, мм:

800

Ширина, мм:

830

Высота, мм:

480

Скидки:

ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Страна:

Россия

Мощность:

3,5 кВт

Напряжение:

220 В

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Рабочая температура:

270 С

Вес:

52 кг

Количество уровней:

Размеры противня:

600х400 мм

Количество двигателей :

Пароувлажнение:

есть

Управление:

электромеханическое

Частота тока:

50 Гц

СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!

Компактная конвекционная печь КЭП-3 - отличное решение для небольшой профессиональной кухни кафе, пекарни, собственного производства в супермаркете. Модель лучше всего подходит для приготовления хлебобулочных изделий, которые вы сможете разместить на трех больших противнях 600х400 мм (стандарт EN 1/1, в комплект не входят). Печь инжекционного типа имеет функцию ручного впрыска воды в камеру, что расширяет возможности повара в приготовлении блюд. У этой модели реализовано простое электромеханическое управление, программирование рецептов не предусмотрено.

Конвекционная печь КЭП-3 проста в обслуживании: камера имеет закругленные углы, внешнее стекло дверцы легко снимается. Материал камеры - нержавеющая сталь AISI 304, предназначенная для использования в пищевом производстве. Для более удобного наблюдения за процессом приготовления есть кнопка включения лампы внутри камеры. При превышении максимально допустимой рабочей температуры внутри камеры срабатывает аварийный выключатель. Полный комплет оборудования в дополнение к этой печи включает в себя подставку, вытяжной зонт, расстоечный шкаф - для помощи в подборе обращайтесь к нашим менеджерам.