Котел для плавления шоколада Abat КПШ-150
Код товара: 087192
СКИДКИ ПРЕДОСТАВЛЯЮТСЯ!
Котел для плавки шоколада КПШ-150 - уникальное оборудование, которое позволит значительно расширить ассортимент продукции кондитерских фабрик и цехов. Плавленый шоколад может стать одним из ингредиентов десятков разновидностей десертов и кондитерских изделий (конфеты, торты, пирожные, сладкие пироги и пр.). В отличие от обычного шоколада, темперированный шоколад имеет более высокую температуру таяния. Объем котла 150 литров позволит изготавливать плавленый шоколад в промышленном масштабе. Для нагрева продукта используется метод пароводяной рубашки, исклчюающей пригорание шоколада. Для управления температурой нагрева имеется терморегулятор. В комплект входит миксер для перемешивания расплавленного шоколада. Котел является достаточно габаритным оборудованием, поэтому для его удобной транспортировки имеются колесные опоры с ножным тормозом. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали пищевой марки AISI 304.
Котел предназначен для растапливания, хранения или темперирования - охлаждения и повторного нагрева шоколада при точном соблюдении температурных параметров.
Преимущества и особенности котла КПШ-150:
- Продукт нагревается за счет водяной рубашки под управлением терморегулятора.
- В комплекте насос для откачивания продукта.
- Датчик уровня для управления насосом в темперирующей камере.
- Готовый продукт можно сливать также с переднего крана слива, расположенного на передней стенке под съемной крышкой.
- В комплекте миксер, который легко снимается для очистки.
- Все детали выполнены из аустенитной нержавеющей стали.
- Колесные опоры с ножным тормозом для удобства транспортировки.
Прайс на продукцию ТМ Abat (апрель 2024)
Мы официальный дистрибьютор Abat (Чувашторгтехника):
Заявка на бесплатную консультацию
Нашли дешевле?
Сделаем ещё дешевле!
Доставка по России
Компания «Урал Март» осуществит доставку купленного вами оборудования в любой город Российской Федерации. Доставка осуществляется с помощью следующих компаний:
- БайкалСервис
- ПЭК
- МейджикТранс
- АвтоТрейдинг
- Деловые линии
- СДЭК
Каждая транспортная компания работает согласно индивидуальным тарифным планам. В стоимость доставки включается как расстояние до пункта назначения, так и габаритные размеры, вес выбранной вами позиции.
Если вы хотите заблаговременно узнать точную стоимость доставки товара, напишите нам на e-mail или заполните специальную форму на нашем сайте. Отдел логистики, учитывая все возможные параметры груза, сможет назвать вам точную сумму за доставку.